Het is vandaag Wereld chocoladedag, de dag ter herinnering dat op 7 juli 1550 chocolade voor het eerst werd geïntroduceerd in Europa.
Europa kwam in de 16e eeuw in aanraking met cacao, nadat de Spaanse veroveraar Hernán Cortés in 1521 in Mexico landde en de Azteken hem met geschenken overlaadden (waaronder cacaobonen die er onder andere als betaalmiddel werden gebruikt). Cortés nam ze mee terug naar Spanje. In de rest van Europa werd cacao pas later bekend, in Nederland tussen 1610 en 1640.
Er is trouwens nog ook nog een Internationale Dag van de Chocolade die op 13 september wordt gevierd, de dag waarop in 1857 de oprichter van de ‘Hershey Chocolate Company’ werd geboren. Milton S. Hershey. Hershey’s is een van de oudste producenten van chocolade in de Verenigde Staten.
